ArabicChinese (Simplified)EnglishIndonesianRussian
20 October 2021
ArabicChinese (Simplified)EnglishIndonesianRussian

Resep Banana Cake, Enak dan Lezat

Resep Banana Cake, Enak dan Lezat

Konfirmasitimes.com-Jakarta (10/09/2021). Resep banana cake ini sangat pas untuk anda implementasikan pada menu camilan pagi hari maupun teman nge-teh atau ngopi di malam hari.

Resep Banana Cake

Resep Banana Cake

Bahan-bahan

Bahan A:

  • 250 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  • 200 gr gula pasir/gula halus (bisa 85 gr gula palm)
  • 2 sdt baking powder
  • 1 sdt baking soda (bisa skip)
  • 1/2 sdt garam (boleh sejumput)
  • 1 sdt cinnamon/kayu manis bubuk (boleh pakai, boleh tidak)

Bahan B:

  • 2 butir telur ayam (suhu ruang)
  • 115 ml minyak goreng
  • 115 ml susu UHT putih
  • 1 sdt vanilli ekstrak (bisa vanilli bubuk)
  • 1 sdt air jeruk nipis (bisa air lemon)
  • 250 gr pisang yg sudah matang (bisa pisang ambon)

Filling & topping: (sesuai selera)

  • Secukupnya choco chip
  • Secukupnya kismis
  • Secukupnya almond slice

Cara membuat banana cake

1. Panaskan oven suhu 170′. Olesi loyang dengan margarin & taburi dengan sedikit tepung. Haluskan pisang dengan garpu. Sisihkan.

2. Campur jadi satu bahan A (bahan kering), aduk rata. Sisihkan.

3. Campur jadi satu bahan B (bahan basah), aduk rata. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan.

4. Masukkan bahan B kedalam bahan A, aduk balik dengan spatula. Masukkan fillingnya (boleh choco chip & kismis). Aduknya jangan kebanyakan ya…nanti bantet. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam loyang & beri topping (boleh almond slice).

5. Panggang di oven selama 35-40 mnt, kenali oven masing-masing ya
Setelah matang (lakukan tes tusuk dengan lidi bersih), keluarkan dari oven. Dinginkan, keluarkan dari loyang, potong-potong & sajikan

Masih bingung cara membuatnya? silahkan simak melalui video.

Coba rekomendasi resep masakan lainnya disini.

Bagaimana reaksi Anda?
Bagikan 


Read Previous

ICW Akan Dilaporkan Moeldoko ke Bareskrim Polri Hari Ini

Read Next

MK Menolak Judicial Review Leasing Sita Kendaraan Tanpa Proses Pengadilan