ArabicChinese (Simplified)EnglishIndonesianRussian
19 October 2021
ArabicChinese (Simplified)EnglishIndonesianRussian

Lima Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan yang Mungkin Belum Anda Ketahui

Lima Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan yang Mungkin Belum Anda Ketahui

Konfirmasitimes.com-Jakarta (18/08/2021). Kunyit umumnya digunakan sebagai bumbu oleh beberapa orang selama berabad-abad. Kunyit memiliki rasa yang ringan dan tidak mencolok, dan karena itu paling sering ditambahkan ke piring untuk memberi mereka warna kuning-oranye cerah. Tetapi rempah-rempah ini dapat digunakan lebih dari sekadar warna yang indah: ia memiliki banyak sifat bermanfaat yang membantu meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan.

Meringankan nyeri sendi

Sebuah tinjauan sistematis oleh para ilmuwan dari Amerika Serikat dan Korea Selatan menemukan bahwa kunyit mengurangi rasa sakit dan peradangan pada osteoartritis, penyakit kronis yang ditandai dengan kerusakan dan penghancuran tulang rawan artikular. Ini berkat curcumin (komponen utama kunyit), yang merupakan antioksidan alami yang kuat. Tapi ingat bahwa kunyit tidak menyembuhkan penyakit: ia bertindak seperti NSAID (obat antiinflamasi nonsteroid). Oleh karena itu, jika Anda menderita radang sendi, Anda tidak dapat meninggalkan terapi yang diresepkan oleh dokter Anda dan beralih ke pengobatan rempah-rempah kuning.

Kunyit meredakan peradangan

Juga, berkat kurkumin, rempah-rempah mengurangi peradangan sistemik dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk melawan radikal bebas. Radikal bebas adalah senyawa kimia yang mempercepat penuaan sel dan berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis.

Meningkatkan kinerja kognitif

Kunyit dapat meningkatkan kadar faktor neurotropik otak (BDNF), protein yang merangsang dan mendukung perkembangan saraf dan melindungi otak dari gangguan terkait usia yang menyebabkan penurunan kognitif dan demensia. Hal ini dikonfirmasi oleh sebuah studi tahun 2019 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition Research .

Meningkatkan Pencernaan

Kunyit bertindak sebagai prebiotik pada sistem pencernaan, secara positif mempengaruhi mikroflora usus. Prebiotik (serat makanan tidak larut) berfungsi sebagai makanan bagi bakteri menguntungkan, yang pada gilirannya meningkatkan pencernaan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, membuat seseorang kurang rentan terhadap berbagai infeksi dan penyakit. Untuk makan kunyit lebih sering, Anda dapat menambahkannya ke smoothie, sup, hidangan nasi, saus, hidangan daging , dll.

Melindungi sistem kardiovaskular

Kunyit dapat memperbaiki kondisi lapisan pembuluh darah, yang dapat membantu menormalkan tekanan darah dan mengurangi risiko stroke dan pembekuan darah. Juga, sebuah penelitian kecil oleh spesialis dari University of Colorado (AS) menunjukkan bahwa penggunaan kurkumin jangka pendek dapat memperbaiki kondisi arteri pada orang paruh baya dan lanjut usia.

Bagaimana reaksi Anda?
Bagikan 


Read Previous

Suriah Kembali Diserang Israel

Read Next

Lokasi dan Jadwal SIM Keliling Hari Ini, Rabu 18 Agustus 2021