ArabicChinese (Simplified)EnglishIndonesianRussian
ArabicChinese (Simplified)EnglishIndonesianRussian

Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer

Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer

Konfirmasitimes.com-Jakarta (22/12/2020). Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer sangat mudah diimplementasikan untuk Anda yang ingin makan enak tapi praktis.

Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer

Bahan-bahan

  • Bahan cair (hangatkan)
  • 100 gram susu UHT (me: indomilk)
  • 100 gram minyak kelapa (me: barco)
  • 50 gram gula pasir
  • Setelah mencair semua baru masukan
  • 1 butir telur
  • Bahan kering (ayak)
  • 100 gram tepung terigu protein tinggi
  • 50 gram coklat bubuk (me: windmolen)
  • 1/4 sdt baking soda
  • 1/4 sdt garam
  • Bahan ganece
  • 100 gram coklat batang (me: mix. Toblerone, cadbury, silverquee)
  • 30 gram susu UHT (me: indomilk)

Langkah

  1. Ayak bahan kering, nyalakan kukusan, siapkan cetakan yang sudah diolesi mentega, saya pakai cetakan plastik yang lubang tengah uk diameter -/+ 17 cm
  2. Hangatkan bahan cair, setelah hangat kuku gula akan mencair sendiri boleh sambil di aduk asal, setelah agak mau suhu ruang baru masukan telur kocok lepas pakai whisk sampai rata
  3. Masukkan bahan kering yg sudah di ayak
  4. Masukkan ke dalam loyang, setelah kukusan mendidih masukan dlm kukusan
  5. Kukus selama 25 mnt tanpa buka kukusan dengan api sedang
  6. Sambil menunggu brownis, buat ganece nya, hangatkan coklat batang & susu UHT sampe tercampur rata, caranya semua bahan letakkan di teflon pasang api kecil, setelah susu hangat (tidak sampai berbusa) matikan api aduk2 coklat sampai meleleh, jika belum meleleh semua tp bahan sudah tdk hangat, boleh nyalakan api kecil lagi sebentar saja, lalu matikan aduk-aduk lagi (diulang-ulang) sampai coklat batang meleleh semua..
  7. Setelah brownis selesai di kukus 25 menit letakan diatas piring, lalu tuang ganece diatasnya.. jika ganece keburu dingin hangatkan lagi sebentar aduk-aaduk, lalu tuang diatas brownies.. beri parutan keju lagi..

Masih bingung cara memasak Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer? silahkan simak melalui video.

Coba rekomendasi resep masakan lainnya disini.

Bagaimana reaksi Anda?
Bagikan 


Read Previous

Sholawat Nahdliyah Harlah NU 95

Read Next

Desa Wisata Cibuntu