ArabicChinese (Simplified)EnglishIndonesianRussian
11 April 2021
ArabicChinese (Simplified)EnglishIndonesianRussian

Resep Seblak Maknyus

Resep Seblak Maknyus

Konfirmasitimes.com-Jakarta (09/12/2020). Buat anda yang doyan makanan berkuah, jangan lupa coba seblak. Pada tulisan ini akan dibagikan resep seblak dijamin rasanya maknyus, enak dan lezat.

Resep Seblak

Bahan-bahan seblak

 Untuk 2 porsi

  • 100 gram kerupuk aci
  • 7 lembar daun caisim/sawi hijau
  • 5 butir bakso sapi
  • 1 butir telur
  • Secukupnya air
  • Secukupnya garam dan gula
  • Bumbu yang dihaluskan
  • 2 ruas kencur
  • 2 butir bawang merah
  • 1 butir bawang putih
  • 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
  • 3 buah cabe keriting merah

Cara membuat seblak

  1. Pertama, rendam dulu kerupuk dengan air biasa (kira-kira 30 menit) biar pas dimasak cepat lembek dan ga keras, lalu potong2 daun caisim dan bakso sapi sesuai selera
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, setelah harum tambahkan air kira-kira 1 gelas (mau dibanyakin airnya jg gpp klo mau berkuah kayak yg aku bikin), tunggu air sampai mendidih
  3. Masukan telur yg sebelumnya sudah di kocok lepas (kalau ga di kocok dulu bau amis) jadi wajib di kocok dulu yaa hehe
  4. Selanjutnya masukan kerupuk, bakso dan caisim, serta gula dan garam, masak hingga matang dan sajikan selagi hangat 

Masih bingung cara membuat seblak? silahkan simak melalui video.

Coba rekomendasi resep masakan lainnya disini.

Bagaimana reaksi Anda?
Bagikan 


Read Previous

BMKG: Puncak Musim Hujan Januari Hingga Februari 2021

Read Next

Pelayanan SAMSAT Wilayah Jakarta Hari Ini Tidak Beroperasi