ArabicChinese (Simplified)EnglishIndonesianRussian
21 January 2021
ArabicChinese (Simplified)EnglishIndonesianRussian

Lima Alasan Menambahkan Telur ke Makanan

Lima Alasan Menambahkan Telur ke Makanan

Konfirmasitimes.com-Jakarta (23/11/2020). Pelajari semua tentang makanan super yang akan membantu Anda hidup lebih lama dan lebih sehat. Devinder Bains, Ahli nutrisi, jurnalis 20 tahun, bekerja sebagai penulis dan editor di beberapa majalah nasional, surat kabar, dan publikasi online terbesar di Inggris dan Timur Tengah. Memberitahu……

Sering dianggap tidak baik karena kandungan kolesterolnya yang tinggi, yang tidak sepenuhnya dibenarkan, telur sebenarnya adalah salah satu makanan paling bergizi di planet ini.

Baik Anda suka telur rebus, orak-arik, rebus, telur dadar, atau telur mata sapi, setiap bungkusan kecil penuh dengan protein, vitamin, dan mineral.

Mudah di dompet dan sangat serbaguna, telur ada di rumah dalam salad seperti halnya di bakes dan pasta dan merupakan pembangkit tenaga dan kesehatan.

Kaya akan protein berkualitas tinggi

Protein terdiri dari asam amino berbeda yang dihubungkan bersama. Dari 21 jenis yang digunakan tubuh tidak bisa membuat sembilan dengan sendirinya, sehingga harus berasal dari makanan.

Telur mengandung kesembilan asam amino esensial ini – itulah sebabnya mereka sering disebut protein berkualitas tinggi atau sempurna. Dengan sekitar 6 gram protein dalam telur besar, mereka juga memiliki banyak protein mengingat ukurannya.

Membantu menurunkan berat badan

Dengan hanya 77 kalori dan hampir tidak ada karbohidrat, telur memiliki indeks kenyang yang tinggi yang mengukur seberapa banyak makanan mengisi Anda dan menghentikan Anda dari rasa lapar.

Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa makan telur untuk sarapan dapat mencegah rasa lapar dan menyebabkan lebih sedikit kalori yang dikonsumsi untuk sisa hari itu.

Satu studi mengungkapkan bahwa orang yang makan kalori yang sama dari telur versus bagel untuk sarapan kehilangan 65 persen lebih banyak berat badan dan mengalami pengurangan lingkar pinggang 34 persen lebih besar.

Memperbaiki keseimbangan kolesterol

Di masa lalu, telur sering mendapat reputasi buruk karena kandungan kolesterolnya yang tinggi (sekitar 162 miligram), namun penelitian yang lebih baru menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara telur dan peningkatan risiko penyakit jantung.

Kolesterol sangat penting untuk fungsi tubuh dan kita sebenarnya dapat menyesuaikan tingkat yang kita hasilkan sehubungan dengan jumlah yang ada dalam makanan kita. Mengkonsumsi telur ternyata meningkatkan kolesterol baik HDL (high-density lipoprotein) dan menurunkan kadar kolesterol jahat LDL (low-density lipoprotein).

Sistem kekebalan yang sehat

Telur kaya akan protein, vitamin D, vitamin B2, B5, B12, vitamin E, folat, lutein, dan omega-3, yang semuanya dapat berperan dalam meningkatkan kekebalan dan mengurangi penyebaran bakteri dan virus.

Telur sangat kaya akan selenium (22 persen dari asupan harian yang direkomendasikan), yang membantu meningkatkan kekebalan, mengurangi kerusakan DNA, dan menghancurkan sel kanker.

Mempromosikan visi yang baik

Telur memberikan alternatif sumber asam lemak omega-3 yang baik bagi orang yang tidak makan ikan berminyak (sumber paling teratur). Omega-3 ini penting untuk membantu menjaga fungsi dan penglihatan otak.

Kuning telur juga mengandung antioksidan yang disebut lutein dan zeaxanthin yang melindungi mata dari sinar matahari berbahaya dan mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak – dua penyebab utama gangguan penglihatan dan kebutaan pada orang tua.

Bagaimana reaksi Anda?
Bagikan 


Read Previous

Warga Langkapjaya Sukabumi Keluhkan Jalan Berlumpur

Read Next

Tantangan Biden Saat Memasuki Gedung Putih