Tips Makan Daging Kambing Tanpa Pusing

sate

Konfirmasitimes.com-Jakarta (31/07/2020). Di hari raya Idul Adha sajian di meja makan pastinya tak jarang serba daging, entah itu daging kambing, sapi, kerbau atau lainnya. Aneka olahakn masakan oun bisa dinikmati mulai dari sate kambing, gulai, tongseng hingga sop kambing.

Siapa sih yang tidak tergoda dengan aroma masakan serba daging itu. pastinya sudah terbayang betapa gurih dan sedapnya saat menyantap olahan daging tersebut.

Eits, sayang disayang ada sejumlah orang tidak kuat kondumsi daging ini. Karena terlalu banyak mengonsumsi daging kambing dapat menimbulkan efek pusing.

Penyebab pusing setelah mengonsumsi daging kambing adalah kandungan zat besi yang tinggi.

Menurut pakar kesehatan daging kambing mengandung zat besi, tyramine, dan protein. Kandungan tersebut dapat menurunkan asupan gula menuju otak dengan signifikan sehingga kepala pun akan terasa pusing.

Tubuh memang membutuhkan zat besi karena dijadikan bahan untuk memproduksi hemoglobin atau sel darah merah. Hemoglobin inilah yang bertanggung jawab mengalirkan oksigen di dalam darah menuju seluruh penjuru tubuh, termasuk otak. Sayangnya, karena kadar zat besi meningkat dengan tajam, maka hal ini justru akan menyebabkan sakit kepala.

Menurut sebuah penelitian gejala lain dari kelebihan zat besi ialah terasa mual, lemah, dan nafas yang lebih pendek.

Apabila Anda ingin sekali makan daging kambing tanpa takut dengan efek negatifnya, berikut tipsnya:

Teh Hangat

Minum teh hangat diyakini dapat melarutkan lemak dalam tubuh. Kemudian kandungan teh juga dipercaya dapat melarutkan zat besi dalam daging kambing. Konsumsi teh panas tawar, sesaat setelah mengonsumsi daging kambing.

Buah

Makan buah, mengandung zat besi yang tinggi, daging kambing juga tinggi kolesterol sehingga menyebabkan pusing setelah mengonsumsinya. Sangat disarankan untuk makan buah seperti semangka, jeruk dan pisang setelah makan daging kambing, karena dapat membantu menetralkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Jus Jeruk

Meminum jus jeruk sangat recommended setelah mengonsumsi daging kambing. Kandungan dalam air jeruk, dapat melunturkan lemak dalam tubuh. Akan lebih baik jika minum jus jeruk tanpa tambahan gula, atau Anda juga dapat minum jeruk hangat.

Bawang Putih

Menurut para ahli, bawang putih memiliki banyak manfaat. Manfaat bawang putih ialah mengurangi kadar kolesterol. Setelah makan daging kambing, usahakan untuk mengonsumsi bawang putih mentah. Kolesterol yang perlahan berkurang, ditandai dengan berkurangnya rasa pusing setelah mengonsumsi daging kambing.

Bagaimana reaksi Anda?
Bagikan 


Read Previous

UIN Sunan Gunung Djati Akan Bangun Kampus Baru dan Wisata Religi di Sumedang

Read Next

Rumah Kopi Temanggung Tetap Berproduksi Selama Pandemi